El Centro de Integración Comunitaria (CIC) Barrio Esperanza realizará en su predio de calle Freyre y Pascual Laborde un Curso de Huerta Familiar gratuito que comenzará a mediados de abril y finalizará a principios de julio, dictándose las clases un sábado cada 15 días en el horario de 9 a 11 hs.
Las direcciones de Salud Comunitaria y Tercera Edad del Municipio informan que la fecha de inicio del curso que coordina la huerta comunitaria Delicia es el sábado 13 de abril y el programa es el siguiente:
- Sábado 13/4.
Empezando con nuestra huerta familiar / El Diseño de la Huerta: Qué poner, dónde poner, cuándo poner / El funcionamiento del ecosistema huertero.
- Sábado 27/4.
Preparación de los almácigos y siembra / Tipos de sustrato. Tipos de enmiendas al alcance familiar/ Cultivo en cajón.
- Sábado 11/5.
Cómo sembrar / Autoproducción y conservación de semillas / Entrega e Intercambio de semillas.
- Sábado 25/5.
Cómo mantener la fertilidad de la tierra / Compostaje / Construcción de la compostera / La lombriz californiana.
- Sábado 8/6.
Manejo de las plagas de la huerta.
- Sábado 22/6.
Cosecha y conservación de alimentos.
- Sábado 6/7.
Poder nutricional de los alimentos de la huerta / Elaboración de comidas con productos de la huerta.
Los interesados deberán acercarse el día de inicio del curso y en ese momento quedarán inscriptos.