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El área de Bromatología municipal informa que la semana que viene, lunes 11 y martes 12, de 13.30 a 16 en el auditorio del Centro Cívico (Oro y Villegas) se dictará un nuevo curso presencial y gratuito de Manipulación Segura de Alimentos.

Los dos encuentros son obligatorios para poder obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos, que tiene una validez de tres (3) años.

Los interesados/as en hacer el curso tienen que inscribirse completando el formulario en el siguiente Link:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfpoTnAtFfPFtGdVlVUZQUdXUliI-cfCuzK3LnxZ3tUxmd0nA/viewform?usp=pp_url

El curso estará a cargo de la directora técnica de la capacitación, la Licenciada en Nutrición, Manuela Martini, y las Médicas Veterinarias María Vanesa Uria y Lucía Gómez Nievas, pertenecientes al área de Bromatología de la Municipalidad de Trenque Lauquen.

El curso es obligatorio para toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas.