Como lo viene haciendo en forma periódica, la Técnica en Bromatología del Municipio, María Juliana Vera, dio el viernes en el Polo Científico tecnológico otra charla sobre Manipulación de Alimentos dirigida particularmente para quienes quieran obtener la libreta sanitaria.
Vera indicó que la idea es que “aprendan las responsabilidades que tienen como productores y consumidores, teniendo en cuenta las temperaturas, métodos de conservación, fechas y controles”.
BROMATOLOGÍA DIO OTRA CHARLA SOBRE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL POLO CIENTÍFICO TECNOLÓGICO
