Desde la subsecretaría Desarrollo Económico y Productivo se invita a vecinas y vecinos que se dediquen a la elaboración de productos caseros-artesanales a la presentación del Registro de Cocinas Elaboradoras de Productos Artesanales, a realizarse el próximo viernes (6) a las 15 en el Salón Auditorio del Centro Cívico, en Villegas y Oro.
El Registro, para el que la inscripción no tiene costo, fue creado mediante la Ordenanza nº 5149/2021 aprobada por el Honorable Concejo Deliberante (HCD) y promulgada por el Departamento Ejecutivo a través del Decreto nº 1093/2021.
Las personas interesadas en participar de la presentación deben inscribirse llamando hasta ese día de 7 a 13 al teléfono (02392) 61-1399, ya que por motivos de seguridad encuadrados en el protocolo Covid-19 sólo podrán asistir 15 personas.
Para quienes por razones de cupo o disponibilidad no puedan concurrir el viernes, se ofrecerá la modalidad virtual mediante la plataforma zoom, prevista para el miércoles de la semana que viene (10) a las 18 hs. En este caso también comunicarse al teléfono (02392) 61-1399 y solicitar en Bromatología el enlace para conectarse.
El Registro será para cocinas elaboradoras de productos caseros-artesanales que funcionen en el distrito de Trenque Lauquen y que tengan como objetivo la comercialización en el lugar de la elaboración, ferias artesanales, exposiciones locales y en aquellos comercios que accedan a sus ventas. Y la actividad puede ser desarrollada por una persona física o grupo asociativo en su vivienda o anexo a la misma que cumpla con los requisitos estipulados.
La incorporación en el Registro, se reitera, no tiene costo y el objetivo apunta a que desde el Municipio se acompañe y asesore a emprendedores que ponen su esfuerzo para lograr un ingreso para sus familias.